お食事

会席料理 彩られた四季の美しさと、滋味豊かな旬の味。

会席コース : 八寸・ 刺身・ 台物 ・煮物・揚げ物・お椀・ご飯・漬物・デザート

  • 豊かな自然に育まれた信州ならではの逸品と、その季節にしか味わえない旬の食材による、彩り鮮やかな会席料理をご堪能ください。

2種類のご夕食プランからお選びいただけます。

 

  • 特選箱膳会席 「上級会席コース」

春香会席に特選料理を追加し、グレードアップした上級会席コースです。馬刺し、信州サーモンなど新鮮な山の幸海の幸の刺身盛り合わせ、満開の桜の木をイメージした信州産牛のすき焼き、箱膳に仕立てた春の前菜、鯛の蕗味噌焼き、桜色の蟹真丈揚げ、桜と梅の香りご飯と、十二分に春をお楽しみいただけます。

 

  • 特選箱膳会席 「春香会席コース」

箱膳に仕立てた春の前菜、鯛の蕗味噌焼き、桜色の蟹真丈揚げ、信州産牛の味噌陶板焼き、桜と梅の香り釜飯と、春の味覚をお楽しみ頂ける会席コースです。

 

 

お子様御膳 (小学生用)

  • お子様御膳 (小学生用)
  • お子様には特別なメニューを準備してございます。
    仕入れ状況により内容が変更となる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

    食物アレルギーについては事前にご相談ください。

 

※アレルギー・宗教等でメニューの変更が必要な場合は代替のものをご用意いたします。
 3日前までにご連絡ください。

絶景パノラマ朝ごはん

絶景パノラマ朝ごはん

目の前のに広がる絶景パノラマをお楽しみいただきながら、個々にお分けした箱膳朝食をごゆっくりお召し上がりください。

お問合せ先

ホテル八峯苑 鹿の湯
〒399-0101
長野県諏訪郡富士見町境12067

TEL 0266-66-2131

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